EAT-Lancet-rapporten: Et budskap kan ikke betraktes og forstås uavhengig av hvem som er avsender, hvem som er mottaker og situasjonen i omgivelsene.

Landbruksinteressene bør støtte opp om agendaen EAT-Lancet-kommisjonen setter. De som forsøker å undergrave hovedkonklusjonene kommer til å ende i historiens skammekrok.

Pyntet på IPCC-sammendraget i innspurten, viktige advarsler ble radert ut. Les også om at mer plast vil gi økt oljeetterspørsel, at fleksitarianerdiett er et nødvendig klimatiltak og om danskene som girer opp elbilsatsingen.

Det er imponerende hvordan Gunhild Stordalen på noen få år har skapt en møteplass innen mat, helse og klima som trekker toppfolk fra hele verden. Å rydde opp i det globale matsystemet er en formidabel oppgave som bare må bli gjort.